Ungesundes Restaurantessen
- Verfasst von: Urspeter Masche
- Datum: 14. Mai 2013
Eine Untersuchung, die in Filialen von kanadischen Restaurantketten durchgeführt wurde, zeigte, dass das dortige Essen zu kalorien- sowie vor allem zu fett- und salzreich ist. Mit einer durchschnittlichen Mahlzeit würde man 56% des täglichen Kalorienbedarfs, 89% des Fettbedarfs und 151% des Kochsalzbedarfs zuführen. Dabei wurden Getränke, Appetizer oder ein Dessert (das weitere 27% an Kalorien bedeutet hätte) nicht eingerechnet. Die Zahlen sehen für alle Mahlzeiten – Frühstück, Mittag- oder Abendessen – ungefähr ähnlich aus.
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