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Nachtkerze (Oenothera biennis)

November 2002

Nachtkerze (Oenothera biennis)

Nachtkerzenblüten öffnen sich in der Abenddämmerung und bleiben dann bis am folgenden Morgen - oder bei trübem Wetter bis gegen Mittag - strahlend gelb geöffnet. Es handelt sich um eine der wenigen Blüten, denen man beim Öffnen (innerhalb von einigen Minuten) gut zuschauen kann. Nachtkerzenarten sind reich an n-3-Fettsäuren. Ob sie sich allerdings für die n-3-Fettsäuren mariner Herkunft eignen, ist nicht genügend dokumentiert.

 
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Nachtkerze (Oenothera biennis) (November 2002)
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